De cara a la reactivación que necesitará el sector turístico una vez que termine la emergencia sanitaria provocada por coronavirus, 20 empresas de las 41 a nivel nacional que obtuvieron hoy el Sello de Turismo Sustentable corresponden a la Región de Los Lagos. Esta distinción fue otorgada por la Mesa Nacional de Sustentabilidad, encabezada por la Subsecretaría de Turismo y Sernatur, y compuesta además otras entidades públicas y privadas.

De este modo, las empresas que asumen el compromiso con la sustentabilidad obteniendo el Sello S suman 167 en todo el país. De este total, 131 corresponden a alojamientos turísticos, lo que implica que existen sobre 6 mil habitaciones con capacidad para hospedar a más de 13 mil turistas que buscan una oferta turística verde en Chile. Los 36 sellos restantes corresponden a turoperadores y agencias de viajes de nuestro país.

Al respecto, la directora Regional de Sernatur Los Lagos, Paulina Ros, destacó 'el trabajo de nuestros prestadores regionales que han actuado de manera responsable en la búsqueda y la superación de sus propios sistemas de trabajo, virando hacia la sustentabilidad. Esto es un factor relevante en la búsqueda de líneas diferenciadores para la esperada reactivación'.

La autoridad agregó que 'ahora es el momento en que hay que prepararse en todos los ámbitos posibles para cuando se reimpulse la actividad en el país. Que hoy tengamos, en Los Lagos, el mayor número de servicios certificados en sustentabilidad a nivel país, sumando estos 20 nuevos Sellos S, va en línea con el trabajo realizado regionalmente y acorde al llamado de la Organización Mundial de Turismo de procurar que la recuperación de la actividad sea de manera sustentable, favoreciendo cada localidad'.

Sin lugar a duda, el turismo es una de las actividades económicas más transversales, además de formar parte de un eje prioritario dentro de la agenda para el desarrollo sustentable. En adición, la actividad turística cumplirá un rol clave en los futuros esfuerzos de reactivación. Y es justamente a eso lo que apunta el Sello S, pues ofrece una oportunidad de diferenciación entre las empresas inmersas en esta industria.

Sello S, un compromiso con el desarrollo sustentable

El Sello de Sustentabilidad, conocido como Sello S, se entrega desde 2013 con el fin de reconocer a las empresas que implementan prácticas alineadas con los criterios mundiales de sustentabilidad turística. En esta ocasión, en la Región de Los Lagos las que obtuvieron la distinción de sustentabilidad fueron 14 establecimientos de alojamiento turístico y 6 tour operadores, 19 de estos sellos financiados a través de Fondos Regionales (FNDRS), gestionados por Sernatur Los Lagos.

En general, las nuevas empresas con Sello S cumplen –en el ámbito económico de la sustentabilidad– con la incorporación de productores locales de manera formal y adquieren sus insumos y servicios con prácticas de comercio justo; en el ámbito sociocultural, ponen en valor la cultura local mediante la gastronomía, en su decoración o restauración, y apoyan a establecimientos educacionales para la realización de prácticas profesionales; mientras que, en el ámbito medioambiental, realizan reciclaje de sus residuos, miden su huella de carbono y apoyan programas de conservación de la biodiversidad.

Las empresas certificadas fueron Ocio Territorial Hotel, Hotel Balai, Hotel Parque Quilquico, Hotel Pinacoteca El Greco, Patagonia Punto Norte TTOO, Agroturismo San Antonio, Logde Las Cascadas, Refugio de Caty, Al Sur Expediciones, SouthernEx Chile, Andes Nativa, Turismo y Cabañas Lahuan, Cabañas Rucahue, Cabañas y Quincho Cordillera, Cabañas Los Avellanos, La Gringa Carioca, Patagonia Elements, Orígenes Patagonia, Hostería Catalina y Hotel Cumbres de Puerto Varas

Destacan Ocio Territorial Hotel y Hotel Cumbres, ambos de la región, por alcanzar el nivel 3 del Sello S, el máximo de esta certificación, siendo el Hotel Cumbres el único que certifica bajo recursos propios.