• Uno de los sectores que ha sufrido con mayor fuerza las consecuencias económicas de las restricciones impuestas por la pandemia es el gastronómico, un área vital en regiones como la de Valparaíso donde el turismo es uno de los puntos fuertes. En ese marcó el presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), Máximo Picallo, remarcó la necesidad de sumar acciones para levantar al rubro.

El dirigente enfatizó la urgencia de enfrentar esta crisis "con acciones adicionales que ha planteado el gremio, como es suspender el pago de patentes comerciales hasta que puedan volver a funcionar y de contar con fuentes de financiamiento necesarias para disponer de liquidez".